{"id":352,"date":"2026-02-28T11:16:48","date_gmt":"2026-02-28T11:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/persplant.de\/?page_id=352"},"modified":"2026-02-28T21:40:31","modified_gmt":"2026-02-28T21:40:31","slug":"suesse-zitronen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/persplant.de\/en\/suesse-zitronen\/","title":{"rendered":"S\u00fc\u00dfe Zitronen"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-group alignfull has-background has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-58afaa13 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"background-color:#fffce3;margin-top:0;margin-bottom:0;padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-right:var(--wp--preset--spacing--50);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40);padding-left:var(--wp--preset--spacing--50);font-size:clamp(0.875rem, 0.875rem + ((1vw - 0.2rem) * 0.208), 1rem);\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:clamp(1.25rem, 1.25rem + ((1vw - 0.2rem) * 1.25), 2rem);text-transform:uppercase\">S\u00fc\u00dfe Zitronen<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-full is-style-rounded is-style-rounded--1\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/persplant.de\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/top-view-fresh-fruits-such-as-kinkans-lemons-wooden-kitchen-board-wooden-wall.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-353\"\/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p class=\"wp-container-content-0733e5d0\">Citrus limetta ist eine Art von Zitrusfr\u00fcchten, die gemeinhin auch als s\u00fc\u00dfe Limette oder s\u00fc\u00dfe Zitrone bekannt ist. Sie stammt urspr\u00fcnglich aus S\u00fcd- und S\u00fcdost-Asien und wird auch im Mittelmeerraum angebaut.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Iran hei\u00dft sie Limu Shirin (was auf englisch &#8222;sweet lemon&#8220; bedeutet). In Frankreich wird sie manchmal auch Bergamotte genannt, sollte aber nicht mit Citrus bergamia, der Bergamotte verwechselt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Citrus limetta ist ein kleiner Baum mit bis zu 8 m H\u00f6he, mit unregelm\u00e4\u00dfigen Verzweigungen und relativ glatter, br\u00e4unlich-grauer Rinde. Er hat zahlreiche Dornen, die etwa 1,5 &#8211; 7,5 cm lang werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wie der Name &#8222;S\u00fc\u00dfe Zitrone&#8220; vermuten l\u00e4sst, ist der Geschmack s\u00fc\u00df und mild. Der Geschmack ist aufgrund seiner mangelnden S\u00e4ure etwas flacher als bei den meisten Zitronen. Er kann verglichen werden mit Limone und Pampelmuse.<\/p>\n\n\n\n<p>Wie die meisten Zitrusfr\u00fcchte, ist die Frucht reich an Vitamin C, etwa 50 mg pro 100 g.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Ernte ist Anfang Herbst.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-container-content-0733e5d0\">Sie werden sehr behutsam in Kartons sortiert und die Kartons wiederum werden so gestapelt, dass die Fr\u00fcchte nicht gedr\u00fcckt werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-custom-color-2-background-color has-background has-custom-font-size wp-element-button\" href=\"https:\/\/persplant.de\/en\/kontakt\/\" style=\"font-size:clamp(0.875rem, 0.875rem + ((1vw - 0.2rem) * 0.208), 1rem);\">Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00fc\u00dfe Zitronen Citrus limetta ist eine Art von Zitrusfr\u00fcchten, die gemeinhin auch als s\u00fc\u00dfe Limette oder s\u00fc\u00dfe Zitrone bekannt ist. 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