Galbanharz

Galbanharz ist der getrocknete Milchsaft der 1 bis 2 Meter hohen Pflanze Ferula erubescens. Die Pflanze ist eine Doldenpflanze Persiens (in Bergregionen im Zentrum und im Nordosten des Irans) und der Gegend östlich vom Aralsee.

Die Substanz ist ziemlich weich und klebrig, nur in der Kälte pulverisierbar. Sie enthält etwa 60 Prozent, in Ethanol löslichem Harz, 20 Prozent Gummi und bis 6 Prozent ätherisches Öl (Oleum galbani), das ihm einen durchdringenden unangenehm aromatischen Geruch verleiht.

Der Geschmack ist bitterlich scharf, brennend. Durch Destillation mit Wasser wird das Öl als eine farblose, an der Luft sich bräunende und verdickende Flüssigkeit erhalten, die stärker riecht als das Harz, bitter und kampferartig schmeckt.

Galbanharz bildet zwei Sorten, in Tränen oder Körnern und in Massen oder Kuchen, erstere in helleren, weißen oder gelblichen, durchscheinenden, wachsglänzenden, erbsen- bis nußgroßen Körnern, letztere in dunkleren, bräunlichen oder grünlichen Klumpen, von hellen Körnern durchsetzt.

Die Ernte des duftenden Harzes beginnt ab dem späten Frühjahr und endet im Spätsommer. Beim Abtrennen einer dünnen Schicht der Wurzel quillt das Harz heraus und verfärbt sich während der Trocknungsphase von gelb zu rot.

Verwendung findet das Harz in der Arznei- und Parfümproduktion.

Galbanharz könnte dabei helfen, bestimmte Typen von Bakterien zu bekämpfen.

Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um die Wirkung von Galbanharz bei Verdauungsproblemen, Blähungen und Krämpfen, sowie bei der Wundheilung beurteilen zu können. Es bedarf weiterer wissenschaftlicher Untersuchungen, um die Effektivität von Galbanharz bei diesen Anwendungen bewerten zu können.

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